自從國家質量監督檢驗檢疫總局依據《不銹鋼食具容器衛生標準》對飲水機進行檢測以來，飲水機涉水部件，重金屬超標等問題頻頻見諸報端：
●國家質檢總局首次公布了對廣東、上海、浙江等5地61種飲水機的質量抽查結果，產品抽樣合格率僅為65.5%，不合格的都是小型企業的產品，其中11種飲水機內膽重金屬超標。
●福州市臺江區工商局對飲水機市場進行了抽查，發現不合格產品的主要問題是儲水罐罐體材料理化指標——鉛、鉻、鎳等重金屬含量超標。
●哈爾濱市工商局集中銷毀了128臺經檢測不合格的問題飲水機，這些不合格飲水機大多存在重金屬含量超標、安全性能指標差等問題，危及人體健康。
●前不久，上海市技術監督局和廣東省東莞市工商局公布的對飲水機質量抽查結果均顯示，一些小品牌的飲水機內膽質量不合格，導致重金屬嚴重超標。
重金屬為何超標
目前飲水機市場進入門檻較低，市場非常分散混亂。 國內涉足飲水機生產80%以上的企業為非專業的小廠或螺絲刀工廠，規模和研發能力很弱，通過低價迷惑消費者，從中漁利。 由于近兩年原材料價格上漲幅度較大，一些不良企業就用不銹鐵或者非食品級不銹鋼來代替食品級不銹鋼制作內膽。 即便內膽使用的是食品級不銹鋼，但若焊接工藝不過關，也容易導致重金屬超標。
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